A bromelina é encontrada em maior quantidade no miolo do abacaxi, a parte mais dura da fruta que costuma ser desprezada. Por isso, é importante consumir a fatia do abacaxi inteira.
Faz mal comer abacaxi de manhã?
Frutas cítricas podem causar desconforto pela manhã Conhecidas por possuírem sabores mais “azedinhos”, as frutas cítricas – como laranja, limão, tangerina, uva e abacaxi – são um dos principais alimentos que você não deve comer em jejum!