O caroço do abacate também é um poderoso antimicrobiano, antifúngico e um antibiótico natural. Ele tem o poder de impedir a o surgimento da cândida e de diversas classes de fungos, além de nos proteger dos efeitos da picada do mosquito que transmite a febre amarela.
Como se preparar o caroço do abacate?
a) Receita de preparo do extrato de caroço de abacate Acrescente 4 colheres (sopa) do caroço de abacate ralado a meio litro de vinho branco (de boa qualidade). Deixe macerar em local escuro por 7 dias. Tome dois cálices (50 ml) diariamente, à tarde e à noite.
Que serve a farinha do caroço de abacate?
Segundo estudo publicado na revista Plant Foods for Human Nutrition, a farinha do caroço de abacate revelou-se capaz de reduzir o mau colesterol e o colesterol total em ratos. Os pesquisadores acreditam que a semente de abacate pode oferecer proteção contra a formação de placa arterial.
Como fazer extrato de caroço de abacate?
Rale o caroço e coloque-o no sol, coberto por um tecido como voal, para secar. Depois, bata no liquidificador e passe numa peneira bem fina. Conserve num pote bem fechado, na geladeira. Tome 1 colher (sopa) nas refeições.