A bananeira é uma planta herbácea, caracterizada pela exuberância de suas formas e dimensões das folhas. Possui caule curto e subterrâneo (rizoma) de onde saem as raízes. O falso caule (pseudocaule) é formado pela união das bainhas (bases) das folhas e termina com uma copa de folhas longas e largas.
Qual os benefícios do palmito da bananeira?
Palmito de bananeira – benefícios
– Rico em fibras, potássio e vitamina B6;
– Serve para prevenir pedras no rim;
– Ajuda a tratar gastrites e úlceras;
– Reduz os níveis de açúcar no sangue.