A seguir, veja detalhes sobre os benefícios dos brócolis, como consumir e se há contraindicações.
– Diminui inflamações. …
– Ajuda no controle o açúcar no sangue. …
– Faz bem para a saúde cardiovascular. …
– Diminui a prisão de ventre. …
– É indicado para gestantes. …
– Melhora a função cerebral. …
– Combate o envelhecimento. …
– Fortalece ossos.
Qual a parte do brócolis que comemos?
As folhas, as flores e os pedúnculos florais são comestíveis. O cruzamento dos brócolos ou brócolis com o kai lan asiático gera o brocollini, que possui talos comestíveis.