Coloque as beterrabas na panela, tampe e aguarde entre 40 minutos a 1h30, dependendo da quantidade de beterrabas e do tamanho delas. Se elas estiverem inteiras o tempo de cozimento também será maior. Para saber se as beterrabas já estão cozidas, espete-as com um garfo.
Quanto tempo dura beterraba cozida?
Em geladeira, pode ser mantida por até 15 dias, embalada em saco plástico perfurado.
Quanto tempo dura salada de beterraba na geladeira?
Guarde-as em sacos plásticos na geladeira. Elas podem durar até 14 dias na geladeira se não houver mudança de temperatura.