Tal doce, a partir de Portugal, ganhou uma consistência menos sólida e mais parecida com uma geleia gerando, assim, aquilo que hoje se conhece como marmelada, nome esse que serviu de raiz para todos os termos que fazem referência à versão portuguesa do doce de marmelo: marmelade em francês e alemão, marmellata em …
O que é feito doce de marmelada?
A marmelada é um doce tradicional de Portugal, e nada mais é do que uma geleia de marmelo.
Onde produz marmelo?
O Marmelo, Cydonia Oblonga é um fruto famoso pelo seu doce que é considerado um dos mais antigos do Brasil e já foi responsável inclusive por mover a economia de muitos Estados, como Minas Gerais, por exemplo. Sua origem é de regiões com o clima mais ameno da Ásia Menor e Sudeste da Europa.