O que combina com vinho no frio?

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Sopas substanciosas (como ribollita ou minestrone), cassoulet, boeuf bourguignon, risotos, massas gratinadas, fondues, queijos e embutidos… os pratos de inverno parecem ter sido criados para acompanhar uma garrafa de vinho.

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  3. Quais os dois tipos de harmonização de vinhos?

  4. O que colocar em um prato de frios?

  5. O que é bom para acompanhar vinho?

  6. Como fazer bandeja para frios?

  7. Qual a quantidade de frios para 50 pessoas?

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