– Há dois temperos que são universais e podem ser utilizados sempre: sal e pimenta-do-reino preta moída. …
– Para carnes assadas, nós recomendamos cebola, alho picado ou granulado, cebolinha, cominho, cravo-da-índia, gengibre ralado, pimenta calabresa ou chili, raiz forte para assados com molho, salsa, mostarda e tomilho.