Você precisará de uma seladora a vácuo e de um acessório para selar frascos de vidro. Este é um dispositivo especial que se encaixa sobre os frascos e permite a você selá-los a vácuo. Esterilize os potes antes de selá-los. É uma boa ideia esterilizar os frascos que você pretende usar como precaução.
Como tirar vácuo de pote de vidro?
Colher ou faca sem serra Encaixe a ponta da faca ou da colher entre a tampa e o vidro e faça força em volta dela toda. Dessa maneira, você estará forçando o ar a entrar no pote e eliminar o vácuo.
Como escaldar potes de vidro?
Forre uma panela grande com um pano limpo, para evitar o atrito entre os vidros. Encha de água até cobrir completamente e leve ao fogo até levantar fervura. Reserve as tampas. Deixe ferver por, no mínimo, 10 minutos e, nos 5 minutos finais, coloque as tampas junto!
Que fecha hermeticamente?
Significado de Hermeticamente advérbio De modo hermético, completamente fechado, vedado, selado: embalagem hermeticamente fechada.
O que fecha hermeticamente?
Os potes hermeticamente fechados são aqueles que impedem, perfeitamente, a entrada e saída de ar. Seu grande diferencial é a vedação da tampa, que possui uma camada de borracha que bloqueia essa passagem do ar do ambiente para dentro do recipiente.