Como amolecer chimango?

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Com o auxílio de um borrifador, borrife água sobre eles, de preferência água filtrada. Se não tiver um borrifador, com os dedos mesmo espirre água sobre eles, também dá certo. Leve ao forno e deixe por 4 a 5 minutos. E estão prontos os pãezinhos de queijo.

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