Como a casca do ovo é porosa, todo ovo tem salmonela. A salmonelose provoca diarreia tão violenta que pode até matar. Crianças, idosos e pessoas debilitadas por algum outro fator são alvos preferenciais. Para liquidar a bactéria, é preciso cozinhar a gema até endurecer.
Quantas calorias tem um ovo frito com margarina?
Receita de Ovo frito na manteiga, 121,71 calorias por porção – Vitat Receitas.