Com certeza você já ouviu falar que grávidas não podem comer sushi, mas afinal, é verdade? A restrição ocorre devido ao risco de contaminação que o peixe cru apresenta, mas com cuidados e técnicas especiais é possível, sim, incluir a culinária japonesa na alimentação de gestantes.
Porque não pode comer peixe cru na gravidez?
O peixe cru na gravidez deve ser evitado, assim como os frutos do mar, porque estes alimentos podem ter bactérias e vírus e, por isso, provocar mais facilmente uma intoxicação alimentar.
Porque não pode comer comida japonesa na gravidez?
2Nem tudo aquilo que consumimos ao longo da vida e que é considerado saudável é indicado durante a gestação, como por exemplo, alguns itens da culinária japonesa. 3Pratos que contém peixe crú não são indicados na gestação por proporcionar grandes riscos de contaminação com bactérias totalmente prejudiciais a gravidez.
Pode comer hot roll na gravidez?
Sim, grávidas que gostam de comer comida japonesa, inclusive peixe cru, podem fazer a ingestão durante a gestação.
Pode comer temaki na gravidez?
Grávidas podem sim comer comida japonesa, incluindo o peixe cru!
Pode comer hot roll?
Quem prefere os sushis quentes também deve prestar atenção: o hot roll, o rolinho primavera e o tempurá são exemplos de alimentos que devem ser consumidos aos poucos, porque são fritos. Além de prejudicar a dieta, a gordura presente nesses alimentos entope as artérias!