Benefícios do kefir
– Diminuir a prisão de ventre, pois as bactérias boas melhoram a digestão e aceram o trânsito intestinal;
– Combater inflamações intestinais, pois ter a flora saudável é o principal fator para evitar doenças;
– Facilitar a digestão;
– Emagrecer, pois é rico em proteínas e ajuda a baixar calorias;
O que fazer com Kefir de Água?
O líquido deve ser ingerido preferencialmente em jejum, 15 minutos antes do café da manhã, ou ao deitar, após 60-90 minutos da última refeição. Pode ser tomado em temperatura ambiente ou gelado, mas não deixe na geladeira por mais que um dia, e não misture a sucos de frutas, em função acidez.
O que tem no Kefir de Água?
O kefir de água é uma bebida fermentada feita com água, açúcar e uma cultura inicial, chamada de grãos de kefir de água. Essa bebida é doce e ligeiramente ácida. Após uma segunda fermentação ganha gás natural tornando-se um refrigerante natural e mais saudável cheio de bactérias benéficas.