Bebida Alcoólica Mista – Cambuci 500 ml O cambuci é uma árvore frutífera e o nome é de origem indígena e deve-se à forma de seus frutos, parecidos com os potes de cerâmica que recebiam o mesmo nome. Antigamente era abundante na cidade de São Paulo. As frutas de Cambuci têm um perfume intenso, adocicado, e sabor ácido.
Como temperar a cachaça?
Descasque e pique o abacaxi em pedaços. Coloque-o em uma garrafa, macere e adicione uma ou duas colheres de açúcar, a seu gosto. Se desejar, você também pode adicionar canela ou hortelã, criando um sabor especial para sua bebida. Adicione a cachaça, tampe bem e agite devagar.
Quais são os benefícios do cambuci?
Incríveis benefícios do cambuci para a saúde
– Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue. …
– Auxilia no combate à obesidade. …
– Auxilia no tratamento de complicações respiratórias. …
– Ajuda a proteger a saúde dos olhos. …
– Previne a anemia. …
– Auxilia na prevenção do câncer. …
– Favorece a memória e a concentração.
Como fazer pinga com Carquejo?
Segundo Ivan, existe até um ritual para preparar a aguardente com carqueja, guiné, arruda, alecrim, alho, cravo e canela. “Pegamos o barril com 50 litros de pinga e colocamos as ervas. Depois amarramos com sete voltas de barbante. Pegamos um saco plástico e damos sete nós.
Para que serve cachaça com Amburana?
Tem indicações como broncodilatador, analgésico, antiinflamatório e antireumático. Além da semente, você pode envelhecer sua cachaça em barril de amburana. … Porem é considerada uma madeira difícil de achar o ponto ideal para a Cachaça.
Para que serve umburana na cachaça?
Segundo os donos de botequim e velhos afeitos à beberança, a cachaça com a casca de umburana serve para curar inflamações, dores nas juntas, reumatismos e problemas do pulmão.
Como congelar a fruta cambuci?
Lavar as frutas muito bem. Para extrair o suco, colocar as frutas no liquidificador e cobrir com água potável. Bater e peneirar em seguida. Colocar a polpa ou suco concentrado em forminhas de gelo e levar ao freezer para congelar.
Quanto custa o quilo de cambuci?
O quilo do cambuci é vendido por R$ 5. Já a polpa é comercializada por R$ 20 o quilo.
Quais são as vitaminas do cambuci?
O cambuci é rico em vitamina C e fonte de antioxidantes, substâncias importantes para o combate ao estresse, prevenção do envelhecimento e de doenças degenerativas.
O que se pode fazer com a fruta cambuci?
Se tiver o cambuci fresco, use-o imediatamente para o preparo de sucos, geleias, mousses e sorvetes, ou lave bem as frutas e coloque-as, inteiras, dentro de um recipiente de vidro, com cachaça de boa qualidade.