5 dicas para obter um Chantilly perfeito
– 1) Deixe-o bem gelado. …
– 2) Bata o Chantilly após montar o bolo. …
– 3) Utilize a batedeira planetária. …
– 4) Garanta o ponto correto. …
– 5) Adicione sabores diferentes para dar um toque especial. …
– Volume baixo e a demora em montar. …
– Excesso de líquido na mistura. …
– Separação de líquidos ou fases.