DESCONGELANDO / REATIVANDO SEUS GRÃOS DE KEFIR DE ÁGUA CONGELADOS
– Retire os Grãos de Kefir de Água do Freezer e deixe em Temperatura Ambiente por 24h.
– Faça novo lote de Água Adoçada como de costume e retorne a fermentação normalmente.
Como descongelar meu kefir de água?
Como descongelar o Kefir de água Para descongelar, é recomendado retirar o recipiente que contém os grãos congelados do freezer e deixá-lo em temperatura ambiente. Em seguida, é preciso imergir os grãos em água filtrada onde eles ficarão por aproximadamente 1 hora para reidratação.
Como hidratar grãos de kefir de água?
PREPARANDO A ÁGUA DE KEFIR Adicione os grãos de Kefir – cerca de 3 a 4 colheres (sopa) para cada litro de água. Cubra com um papel toalha ou um pano estilo voal (gaze ou fralda funcionam bem) e prenda com um elástico e deixe fermentando entre 24 e 72 horas em temperatura ambiente e em local longe de luz.