Pode comer parte branca melancia?

Parte branca da melancia pode ser usada em pratos nutritivos e exóticos | Jornal Hoje | G1. A melancia é refrescante, saudável e dá pra aproveitar tudo, até a parte branca. Pesquisas mostram que ela tem uma substância que melhora o desempenho sexual. Melancia no ponto tem a casca brilhante.

Pode congelar a polpa da melancia?

A melancia pode ser congelada em cubinhos, de preferência sem sementes, já pronta para virar um suco fresquinho. Ou então fica a sugestão de fazer um sorvete, fervendo um pouco de água com açúcar, misturar polpa de melancia sem semente batida e congelar.