Diminua a temperatura do seu forno em 25 graus quando cozinhar com panelas de vidro, para evitar que a comida queime muito rápido e passe do ponto. Vidro absorve e retém calor melhor que panelas de metal, por isso o ajuste na temperatura de cozimento.
O que acontece se colocar óleo na Airfryer?
O óleo cria uma camada crocante no alimento sem tratamento e melhora seu sabor.
É preciso colocar óleo na Airfryer?
Precisa de óleo ou outra gordura Mito! Algumas pessoas acreditam que é preciso adicionar uma pequena quantidade de óleo para a panela funcionar. Porém, não é necessário adicionar nada de gordura, óleo, etc. A panela tem um sistema que frita os alimentos sem óleo.