Outra forma de deixar a massa da tapioca mais rica é acrescentar grãos e sementes na mistura de água e polvilho doce. Na hora de fazer as tapiocas, misture um pouco de linhaça, chia, aveia ou farinha de castanhas na massa. Isso vai deixá-las também com um visual diferente e o sabor muito mais apurado.
Como variar a tapioca?
Oito receitas de tapioca para variar no dia a dia
– Bolo de Tapioca Gelado. …
– Crepioca Verde. …
– Canoinhas de Tapioca Gratinadas. …
– Brownie de Tapioca. …
– Rolinhos de Tapioca com Abóbora e Peito de Peru. …
– Crepioca de Cacau Orgânico. …
– Tapioca. …
– Pão de Queijo de Tapioca.