Consumir alimentos específicos (como pães e outros carboidratos) de forma exagerada, por exemplo, pode causar flatulência e outros desconfortos abdominais no dia a dia, como azia. Por isso, é muito importante ter uma alimentação equilibrada!
Como pão e me sinto mal?
Novo estudo aponta que outras proteínas do trigo também podem disparar a sensibilidade a certos alimentos. Pão, macarrão e até a cerveja já foram excluídos do cardápio de muitas pessoas por causarem sintomas como dores de cabeça, no abdômen, nas articulações e manchas na pele. O suspeito de causar tudo isso? O glúten.
Quais os sintomas da intolerância ao trigo?
Sintomas comuns da alergia a trigo
– Urticária ou brotoejas.
– Inchaço, coceira ou irritação da boca ou da garganta.
– Náusea.
– Cólicas estomacais.
– Indigestão.
Como saber se tenho intolerância ao trigo?
Sintomas de intolerância ao trigo
– diarreia;
– vômitos persistente;
– irritabilidade;
– perda do apetite;
– emagrecimento sem causa aparente;
– dor abdominal;
– abdômen inchado;
– palidez;
O que fazer para acabar com a azia?
3. Estratégias para combater a azia e queimação
– Elevar a cabeceira da cama;
– Emagrecer, já que o volume abdominal também causa azia;
– Deixar de fumar;
– Evitar alimentos gordurosos, fritos e picantes;
– Evitar refeições que contenham caldos e molhos;
– Evitar tomar café, chá preto, chocolate e refrigerante;
O que é intolerância a trigo?
A intolerância ao trigo está relacionada com a dificuldade em digerir o glúten, que também está presente em outros cereais como cevada, centeio ou aveia. Por isso, quem tem intolerância alimentar ao trigo, geralmente tem intolerância ao glúten.
Como saber se tenho a doença celíaca?
O diagnóstico inclui exame de sangue, que verifica a presença de anticorpos específicos do problema. Mas, sozinho, esse teste não é suficiente. Para confirmar a detecção, o gastroenterologista prescreve a biópsia do intestino delgado. Essa é a única maneira de flagrar com certeza a doença celíaca.