Levando isso em consideração, você precisa de 5 quilos para servir 40 pessoas. Ao servir carne para um grupo grande, é bom se concentrar em preparar assados que você pode cortar ao invés de cozinhar peças individuais de filés de frango ou carne, o que pode ficar caro e demorado.
Qual a quantidade certa de comida para uma pessoa?
Recomenda-se ingerir de 5 a 9 porções/dia. Uma porção equivale a 4 colheres (sopa) de arroz ou 1 e ½ unidade de batata cozida ou 1 pão francês ou 5 unidades de biscoito tipo “cream cracker”. O programa alerta que eles são a fonte de energia do organismo.
Quantos quilos de carne para churrasco para 40 pessoas?
Então vamos imaginar que você vá fazer um churrasco para 40 pessoas, distribuídos assim: 15 homens: = 6,75 kg. 20 mulheres: = 6 kg. 5 crianças: = 1 kg.
Quantos litros de refrigerante para 25 pessoas?
Calcular 400ml de refrigerante por pessoa em uma festa onde haverá também outras bebidas e 600ml por pessoa em uma festa onde haverá apenas refrigerantes e água. Calcular 200ml de água mineral por pessoa. Calcular uma garrafa de 750ml de coquetel de frutas para cada 25 convidados.