dois meses
O alho também precisa de ventilação. Além do quê, a geladeira pode tirar um pouco do sabor e causar mofo. Guarde-o solto, em ar fresco, e o alho vai durar dois meses tranquilamente.
Porque apertar o alho?
PREPARANDO PARA A SEMANA. Se tiver tempo e não se importar com o cheiro que fica na mão, o melhor é cortar o alho na hora em que for usar. Mas, para quem tem pressa, dá para deixar o alho pronto para uso e de forma fácil. … O alho durará cerca de 6 meses congelado.