Confira nossas dicas com tipos de macarrão e quais receitas fazer com elas!
– Talharim. É uma massa longa e achatada, de tiras finas, se assimilando a um ninho. …
– Penne. É uma massa com as laterais grossas e um furo por dentro, como se fosse um tubo. …
– Rigatoni. …
– Massa cabelo de anjo. …
– Massa Farfalle. …
– Fusili. …
– Pappardelle. …
– Fettuccine.
Qual a definição de massas alimentícias?
Massa Alimentícia ou Macarrão: é o produto obtido, exclusivamente, a partir de farinha de trigo comum e ou sêmola/semolina de trigo e ou farinha de trigo durum e ou sêmola/semolina de trigo durum.