Qual a melhor carne de peixe?

Quais são os 4 melhores peixes para consumir na dieta?
– Salmão. Esse peixe é bastante popular no Brasil, sendo um dos mais nutritivos. …
– Bacalhau. O bacalhau também é bastante popular no Brasil, principalmente em datas festivas, em que algumas religiões não permitem consumo de carne vermelha. …
– Dourado. …
– Atum.

Quais são os peixes de carne vermelha?

Os peixes de carne vermelha, como atum e bonito, são mais macios. Se forem cortados em fatias finas, torna-se difícil de saborear a textura da carne. Por isso, devem ser cortados em fatias grossas ou em cubos.