Devido à grande quantidade de fibras e por ser um alimento com poucas calorias e muita água em sua composição, as berinjelas podem ajudar na perda de peso.
Como devo consumir a berinjela?
Para manter suas propriedades saudáveis, a berinjela deve ser consumida grelhada, assada ou cozida. Também pode ser utilizada em diversos pratos como substituto da massa para preparar lasanha, em saladas ou na pizza, por exemplo.
Para que serve tomar água de berinjela em jejum?
É o que ela explica abaixo: – É uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais essenciais para algumas funções vitais. – É rica no complexo B, que participa de várias atividades no nosso corpo, dentre elas: memória e força muscular. – Também é excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico.