Modo de preparo: – Coloque em um recipiente um pouco do óleo, o azeite, o limão espremido, o alho, sal a gosto e a pimenta-do-reino. Mexa tudo. Esse será o molho. – Misture o fígado no molho dentro do recipiente e jogue a carne no disco de arado já quente com o restante do óleo.
Qual a propriedade do jiló?
Por ajudar a regular a pressão arterial, o jiló é um aliado do coração. Mas além de ser rico em potássio, o alimento também possui vitamina B1, a tiamina, que ajuda no bom funcionamento do órgão.
Como deixar o fígado suculento e macio?
O segredo para o fígado ficar macio é deixa-lo de molho no leite por 20 minutos. Em seguida, basta levar o fígado e a cebola em rodelas à frigideira até a carne ficar macia. Com certeza, toda a família vai adorar a receita de fígado acebolado macio.
Para que serve a folha do jiló?
O chá de jiló, além de influenciar na queima de gordura e na perda de peso, também auxilia a combater o colesterol ruim, proteger o coração, minimizar distúrbios no fígado e dispepsia biliar e a dar sensação de saciedade.