Ele estima um custo de R$ 5,00 para a produção de um quilo, com venda entre R$ 7,00 e R$ 9,00 para o varejo. O consumidor final paga entre R$ 12,00 e R$ 15,00, em média.
Qual o preço de Erva-mate?
A cadeia produtiva da erva-mate vive um momento favorável aos produtores. O preço da arroba varia entre R$ 18,00 e R$ 22,00, de acordo com a qualidade, um patamar considerado satisfatório.
Qual o efeito do mate?
Chá-mate: composição e propriedades Além de cafeína, que possui efeito antioxidante, o chá-mate contém alcaloides, proteínas, glicídios e lipídios. O consumo do chá auxilia no combate da fadiga, é estimulante cerebral e dá energia para realizar as tarefas do dia a dia.
Quantos quilos tem 1 pé de Erva-mate?
Pois, em média a conversão é três kilos de folha para um kilo de erva mate pronta. As podas ocorrem sucessivamente a cada ano e meio. Aos seis (06) anos produzem cinco (05) kilos de folhas, aos sete anos e meio (7,5) são sete (07) kilos de folhas, e aos nove (09) anos são dez (10) kilos de folhas.