4 marcas de iogurte vegano para quem não consome produtos de origem animal
– Vidaveg. A Vida Veg oferece iogurtes à base de soja, amêndoa, arroz ou coco, e suas versões light são adoçadas com uma mistura de açúcar orgânico e stevia (metade de cada). …
– Nomoo. …
– Fresco. …
– Batavo.
Como fermentar leite vegetal?
Acordou de manhã, escorre a água e bate com água limpa o grão ou a castanha no liquidificador, até ficar com textura de leite. Voilá. Se quiser pode coar, pra ficar lisinho, ou não. Dá pra usar ele assim fresco, e depois colocar num pote fechado pra fermentar de um dia pro outro, ou dois dias.
Como fermentar leite de aveia?
A aveia deve ficar bem úmida, sem ficar líquida demais. Deixe o pote tampado fora da geladeira por pelo menos três dias para que o processo de fermentação se inicie. Lembre-se de sacudir o pote todos os dias, pelo menos uma vez por dia.
Como fermentar castanha de caju?
MODO DE PREPARO
– Demolhe as castanhas por 8 horas.
– Escorra e bata com o rejuvelac e o sal. …
– Bata até ficar cremoso (talvez seja necessário parar para raspar as laterais)
– Transfira para um pote de vidro limpo, tampe sem vedar completamente e deixe fermentando em temperatura ambiente de 8 a 36 horas.
Como fazer Danone de aveia?
MODO DE PREPARO Comece hidratando a aveia, misturando a aveia e o leite em um recipiente com tampa por mais ou menos duas horas. 2. Depois de hidratado, misture com o iogurte, regue com mel e adicione as passas (ou frutas). Sirva.