E, embora o farelo seja mais vantajoso nesse sentido, qualquer forma de aveia é bem-vinda. Se preferir a farinha, Mariane sugere colocá-la em bolos e panquecas. O farelo, por sua vez, vai bem em receitas úmidas, como mingaus – aí, os grãos ficam macios.
Para que serve o farelo de aveia?
Benefícios do farelo de aveia
– Ajuda no emagrecimento. Fonte de fibras e pouco calórico, o farelo é um grande aliado do emagrecimento, podendo ser incluído na alimentação para ajudar na melhora do funcionamento intestinal. …
– Protege o coração. …
– Fortalece a imunidade.
O que pode substituir farelo de aveia?
Dê adeus à bolacha no lanche da tarde; veja opções mais saudáveis
– Farinha de linhaça. Uma boa fonte de fibras. …
– Farinha de amêndoas. …
– Farinha de aveia. …
– Farinha de arroz. …
– Farinha de centeio. …
– Farinha de chia. …
– Farinhas de frutas. …
– Compare as tabelas nutricionais.
Quais tipos de farelos?
Outros tipos de farelo para o gado
– Farelo de soja: fonte com alta concentração de proteína que chega a 52%. …
– Farelo de trigo: rico em fósforo e com 16% de matéria bruta, tem boa palatabilidade para bezerros e animais adultos.
É melhor aveia em flocos finos ou grossos?
Saiba mais aqui! Flocos finos: a diferença entre esta versão e a de flocos espessa é que inclui o processo de moagem, que deixa os flocos menores. A versão é mais calórica (2 colheres contêm 120 cal contra as 90 cal da aveia em flocos prensada), no entanto tem mais proteínas (4 g contra 3,7 g da aveia flocada).