É preciso limpá-la bem.
– Remova quaisquer partes moles ou mofadas com uma faca.
– Limpe bem a abóbora com uma escova ou um pano limpo e áspero. Depois, lave com água corrente para remover a sujeira.
Como se escreve Cabotiá?
No Brasil, esta variedade de abóbora é conhecida como Cabotiá, ou Abóbora Japonesa.
Como higienizar abóbora moranga?
Abóbora – Lave em água corrente. Com uma faca grande e afiada, corte-a ao meio ou em quatro, dependendo do que for fazer. Com uma colher, retire as sementes e as fibras e corte em pedaços menores, que ficará mais fácil descascar.
Qual a origem da palavra Cabotiá?
A abóbora japonesa (ou cabotiá) pertence à família das cucurbitáceas. Como o nome indica, essa abóbora é originária do japão, sendo um híbrido criado na década de 1940, fruto do cruzamento entre a abóbora (Cucurbita moschata) e a moranga (Cucurbita máxima).
Qual o significado da palavra Cabotiá?
Também chamada de kabocha ou abóbora japonesa, a cabotiá nada mais é que um vegetal híbrido (isto é, originário do cruzamento de duas espécies) e se destaca por ser pobre em carboidratos, mas rica em termos nutricionais – fonte de fibras, vitaminas A, do complexo B, C, potássio e outros minerais.
Como higienizar a Tamara?
Coloque as tâmaras secas em uma vasilha de água quente por dez minutos, antes de usá-las, ou deixe-as de molho em temperatura ambiente ao longo da noite.