Baunilha (do castelhano vainilla, pequena vagem) é uma especiaria usada como aromatizante, obtida de orquídeas do género Vanilla, nativas do México.
Quanto custa uma orquídea baunilha?
Total: R$29,90R$29,00.
Como cuidar de uma Vanilla?
O cultivo deve ser feito em substrato comum. Para que a planta cresça, uma boa adubação é fundamental: nossa jardineira Carol Costa usa o Bokashi, um composto orgânico bem completo, em aplicações mensais.
Onde encontrar a planta baunilha?
A Baunilha, Vanilla planifolia é uma espécie de planta originária das regiões do Sul do México até a Bolívia, conhecida por ser o fruto comestível das orquidáceas.
Como cultivar Vanilla planifólia?
As regiões mais adequadas para seu cultivo têm temperaturas médias acima de 21°C durante o ano todo, com chuvas regulares e alta umidade relativa do ar. Cultivada a meia sombra. Aprecia o solo fértil, rico em matéria orgânica, solto e bem drenado. As regas devem ser regulares, mantendo o solo levemente úmido.
Qual país produtor de baunilha?
Madagascar
Os principais países produtores são: Madagascar, que lidera a produ- ção mundial de baunilha; seguido da Indonésia; China; e México (Tabe- la 1).
Como é produzida a baunilha?
Vale destacar que a baunilha (Vanilla planifolia) é uma planta da qual brota uma espécie de orquídea e o extrato de suas vagens possui o sabor, que é obtido por meio de imersão da fava em álcool. Isso resulta num extrato chamado vanilina, que é o responsável pelo famoso sabor presente em inúmeros alimentos.
Como é feita a baunilha?
Vale destacar que a baunilha (Vanilla planifolia) é uma planta da qual brota uma espécie de orquídea e o extrato de suas vagens possui o sabor, que é obtido por meio de imersão da fava em álcool. Isso resulta num extrato chamado vanilina, que é o responsável pelo famoso sabor presente em inúmeros alimentos.
Onde achar muda de baunilha?
Aqui no Sítio da Mata encaminhamos as mudas de Baunilha para todo o Brasil de 30 a 60 cm de altura. Entre em contato conosco e confira.