Alface. É uma das folhas verdes comestíveis mais conhecidas e pode aparecer tanto em saladas como em sanduíches. Entre os tipos de alface existentes, estão: a americana, a crespa, a frisada, a lisa, a mimosa, a romana e a roxa.
O que é uma planta comestível?
Saúde e Bem-estar. As PANCs, plantas alimentícias não convencionais, são os vegetais ou porções de plantas comestíveis que usualmente não são consumidos no dia a dia da população. Muitas plantas são consideradas sem uso pela população, apenas identificadas como mato, praga ou erva daninha.
Que são comestíveis?
Comestível é um adjetivo que provém do vocábulo do latim tardio “comestibĭle”. O termo refere-se ao que pode ser comido. Também se chama comestíveis ao conjunto dos alimentos em geral.