Quando o arroz estiver pronto, a panela passa automaticamente para a função “aquecer”, fácil. Abra a panela, sem medo, e tcharam o arroz está pronto e os legumes também, cozidos no vapor! Você pode deixar a panela ainda ligada mas na função “aquecer”por mais uns 5 minutos se preferir e fica perfeito. Hora de servir!
Como cozinhar no vapor na panela de pressão elétrica?
Tampe a panela de pressão elétrica, coloque a válvula na posição de pressão e programe por 10 minutos em qualquer função de cozimento, eu costumo usar a função ARROZ. Passado este tempo basta retirar a pressão da panela e servir, estarão perfeitos!
Como fazer legumes de forma saudável?
Lave bem os vegetais, pouco antes de cozinhá-los. Prefira sempre prepará-los no vapor, pois assim o alimento não entra em contato direto com a água e as perdas nutricionais são reduzidas. Não cozinhe no vapor por mais de cinco minutos. Esse é o tempo ideal para manter os nutrientes e garantir uma crocância ao alimento.
Pode cozinhar na panela de pressão elétrica?
A panela elétrica de pressão possui uma tampa hermética, que impede o vapor de sair e consequentemente aumenta a pressão dentro da panela. Assim, ela acelera o processo de cozimento dos alimentos, sendo ideal para preparar feijões, grãos, raízes entre outros ingredientes mais duros.
Como incluir legumes na alimentação?
Nutricionista dá dicas para você adaptar o paladar
– Provar o mesmo alimento mais de uma vez, em preparações variadas e com temperos diferentes. …
– Colocar o alimento dentro de preparações que goste muito. …
– Fazer sucos de frutas com verduras. …
– Acrescentar folhas e legumes no sanduíche, pizza, wrap, omelete e etc.