Corte o bacon em cubos de 0,5cm e coloque na panela juntamente com o óleo, deixando fritar levemente em fogo baixo. Em seguida, coloque-os em papel absorvente e deixe escorrer.
Como fazer a melhor pipoca na pipoqueira?
Mecha a panela para que todos os milhos fiquem engordurados. Deixe o milho fritar um pouco, e então, tampe a panela. Quando a pipoca começar a estourar, mecha a manivela da pipoqueira até o intervalo entre um estouro e outro ficar espaçado. Neste momento, você já pode desligar o fogo.
Como fazer pipoca temperada na pipoqueira elétrica?
Basta colocar apenas milho em sua pipoqueira elétrica ou no microondas. Após todos os milhos estourarem, coloque a pipoca dentro de um recipiente e adicione, de forma uniforme, o azeite ou manteiga derretida. Após este processo, sua pipoca estará bem temperada e molhadinha. Ai é só colocar sal a gosto.
Como cortar bacon congelado?
Corte o bacon gelado onde a gordura estará mais rígida e assim, mais fácil para cortar. O bacon precisa estar em temperatura ambiente na hora de fritar. Se estiver congelado, deixe em cima da bancada por alguns minutos, até que a gordura amoleça. Não descongele no micro-ondas pois irá cozinha-lo.
Tem que tirar o couro do bacon?
Retire a pele da água e deixar escorrer bem. Com ajuda de uma colher, raspe a pele do bacon para tirar o excesso de gordura e carne se tiver.
Quanto de pipoca colocar na pipoqueira?
Primeiro Passo: Coloque óleo para cobrir todo o fundo da panela ou pipoqueira com pelo menos uma fina película. Coloque 2 ou 3 grãos de milho na panela e tampe. Quando os grãos estourarem, jogue o restante do milho formando uma camada uniforme. Polvilhe o sal, tampe, retire do fogo e conte 30 segundos misturando.
Quanto tempo demora para pipoca estourar na pipoqueira?
2. Mantenha a panela tampada em fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos até que o tempo entre um estouro de pipoca e outro seja maior que 2 segundos. A cada 2 minutos, segure a panela pelas alças, levante e mexa delicadamente fazendo movimentos circulares – assim os grãos de milho estouram por igual.
Quantas calorias tem a pipoca feita na pipoqueira?
Ao ser estourada somente com o calor, uma porção (xícara) de pipoca tem apenas 31 calorias.