8 opções de peixes para receitas de sexta-feira Santa
– Cavalinha (peixe) …
– Truta. …
– Linguado (peixe) …
– Sardinha. …
– Bacalhau. …
– Atum. …
– Salmão. …
– Cação.
Qual o prato para Sexta-feira Santa?
As receitas para Sexta-Feira Santa são compostas principalmente por peixes e frutos do mar – o ingrediente mais tradicional nesta data é o bacalhau. De origem portuguesa, o bacalhau foi sendo incorporado em diversas receitas para formar pratos típicos de Páscoa, por exemplo, lasanha, risoto e salada.
O que fazer para o almoço de Sexta-feira Santa?
O que comer na Sexta-feira Santa? 15 sugestões de receitas para o almoço
– Bacalhau à Zé do Pipo. …
– Lasanha de bacalhau ao creme de espinafre, alcachofras e tomatinhos. …
– Peixe na brasa com molho de tomate, batata e lula. …
– Peixe tropical ao molho de laranja com arroz de coco. …
– Salmão ao molho pesto com pupunha salteada.
Que comer peixe na Semana Santa?
Comer peixe na Semana Santa faz parte da tradição e da devoção cristã. O costume de comer peixe é ligado a uma forma de praticar o jejum e a abstinência, uma prática, ao lado da caridade e esmola, indicada pela Igreja como prática de devoção típica do tempo da Quaresma.
Qual o melhor peixe de posta?
Bacalhau: A espécie mais recomendada é o Gadhus Morhua. Sua carne firme permite que ele seja frito por imersão em postas, se possível em azeite. O resultado é um peixe crocante por fora e úmido por dentro. Pescada branca: Tem a carne branca, com pouca espinha e rende filés mais altos.
Porque pode comer peixe na Semana Santa?
É dia de sacrifícios para os cristãos, em sinal de consternação pela morte de Jesus, e não se deve comer carne vermelha. Isto porque, na época, a carne era artigo de luxo, rara à mesa das pessoas mais pobres. O peixe, por outro lado, era abundante e barato, por isso comum nas refeições dos mais humildes.