Além de conter várias vitaminas e minerais importantes, o cravo é rico em antioxidantes. Os antioxidantes são compostos que reduzem o estresse oxidativo, podendo diminuir o risco de desenvolvimento de doenças crônicas.
Quem não pode consumir cravo?
Não devem consumir cravo-da-Índia gestantes, lactantes, crianças, pessoas com sensibilidade ao tempero e quem faz uso de medicamentos anticoagulantes.
Como consumir o cravo?
Como usar o cravo-da-índia
– Para o chá: Colocar 10g de cravinho numa panela com 1 litro de água e levar ao fogo para ferver durante cerca de 15 minutos. …
– Pó: Tomar de 2 mg diluídos em água, por 2 ou 3 vezes ao dia;
– Óleo essencial: Aplicar 2 ou 3 gotas numa bola de algodão e aplicar nas áreas desejadas.
Quais vitaminas tem no cravo-da-índia?
“O cravo-da-índia não tem colesterol e ainda é rico em muitas vitaminas, como vitaminas A, C, E e K. Além disso, é boa fonte de vários minerais, como sódio, potássio, cálcio, zinco, ferro, cobre, magnésio e manganês”, diz a nutricionista.
Para que serve o chá da folha de cravo?
Chá de Cravo da Índia é indicado para acelerar o metabolismo, aliviar a tosse, melhorar a circulação sanguínea e controlar o colesterol.
Como moer cravo da índia em casa?
Para moer o cravo da índia, use um processador ou o liquidificador. Você pode moer uma quantidade maior de cravos e guardar o restante para usar em outras receitas. Prefira usar ingredientes moídos na hora ao invés daqueles comprados em pó.