O molho deve ficar em local fresco e escuro ou na geladeira. A validade é de até 6 meses.
Porque a palavra ketchup?
Vem do chinês kêtsiap (molho de peixe fermentado) a inspiração para a palavra ketchup. Na Malásia, os ingleses encontraram o kechap (molho de peixe condimentado) e, na Inglaterra, começaram a preparar algo semelhante usando cogumelos, ostras, pepino e nozes.
O que é o catchup?
Significado de Ketchup Tipo de molho feito com tomate, temperado com diferentes condimentos ou especiarias e de sabor levemente adocicado.