O leite vai coalhar. Deixe esfriar. Faça uma forma com uma caixinha de leite, faça pequenos furos na caixa e forre-a com um pano e coloque a mistura do leite de soja coalhado. Deixe escorrer e esfriar, até pode colocar um peso em cima e depois desenforme.
O que usar para talhar o leite de soja?
O suco de limão é a melhor opção para coalhar o leite de soja. Em média, você precisará de 1 colher de sopa (15ml) de suco de limão para cada xícara de leite de soja.
Quanto custa um kilo de tofu?
Por ser um alimento de origem oriental, o tofu é encontrado principalmente em casas especializadas neste tipo de alimentação. Não raramente, o tofu é também encontrado em supermercados comuns, especialmente em grandes cidades. No Brasil, o preço de 500g de tofu fresco pode variar entre R$ 4 e R$ 12, aproximadamente.
Onde se compra o tofu?
Onde encontrar e preço Por ser um alimento de origem oriental, o tofu é encontrado principalmente em casas especializadas neste tipo de alimentação. Não raramente, o tofu é também encontrado em supermercados comuns, especialmente em grandes cidades.
Quanto custa em média tofu?
No Brasil, o preço de 500g de tofu fresco pode variar entre R$ 4 e R$ 12, aproximadamente.