Sendo os primeiros bolos feitos à base de água e cereais, cozidos sobre uma pedra quente há 7000 aC, na Bretanha o ‘crepe’ surgiu no século XIII!
Qual valor de crepe?
A média de custo de um crepe será de R$ 2 Reais, enquanto que a média de venda é de R$ 5 Reais. É importante que o preço esteja compatível ao mercado na sua localidade. Você também precisará vender acompanhamentos de bebidas para os crepes, o que lhe renderá mais dinheiro.
Quem inventou crepe?
Apicius
Os primeiros registros da preparação dos Crepes datam do século I, pelo gastrônomo romano Apicius, autor do receituário De re coquinaria.
Onde surgiu o crepe no palito?
Sua massa pode ser básica ou massa de pão de queijo, uma verdadeira tentação! Curiosidade: Por incrível que pareça não existe o crepe suíço na Suíça. Surgiu na década de 80 na Rússia e tudo que se sabe é que foi um russo que inventou a maquina de crepe no palito, mas nada oficial.
Qual a melhor máquina de crepe elétrica ou a gás?
Nesse caso, a crepeira a gás é a melhor opção para você. A crepeira a gás também tende a aquecer em uma velocidade satisfatória, sendo ideal para quem busca uma produção mais rápida. Além disso, essa opção é também mais econômica do que a elétrica, visada para os que valorizam a economia.