Modo de Preparo
– Fure o coco, retire a água e substitua-a por igual quantidade de pinga.
– Tampe os orifícios e deixe a mistura em infusão por uma semana.
– Sirva gelado.
– Obs: Quem quiser mais fraca pode acrescentar um pouco de água do coco.
Como fazer cachaça aromatizada?
Modo de Preparo
– Leve à brasa a canela, o alecrim e a fava de baunilha para tostar.
– Coloque todos os ingredientes dentro da garrafa de cachaça e deixe apurar o sabor.
– PARA SERVIR Coloque um fio de mel no fundo do copo com uma casquinha de limão e gelo.
Porque enterrar a cachaça?
No interior de São Paulo, era tradição enterrar garrafões ou barricas de madeira cheios de pinga, gerando lendas de grandes tesouros etílicos. E a ciência hoje comprova que abrigar cachaça da luz pode ser benéfico para manter as qualidades do destilado.
Como fazer um cambuci?
Modo de Preparo
– Corte as pimentas ao meio e retire as sementes (essa é a parte que arde).
– Pique a cebola em pedaços bem pequenos.
– Pique o alho em pedaços grandes.
– Refogue a cebola e o alho em azeite a gosto.
– Junte as pimentas, o sal e deixe fritar até a pele da pimenta começar a ficar escura.
Como fazer pinga com semente de Amburana?
O processo inici-a-se colocando em um recipiente, para cada 03 litros de cachaça pura, de cor branca, envelhecida em tonel de jequetibá por no mínimo dois anos, 01 litro de mel de abelha diluído em 01 litro de água e 50 gramas de sementes de umburana.
Para que doença serve a losna?
A Losna é uma planta medicinal, também conhecida como Absinto, Erva-do-fel, Alenjo, Erva-de-santa-margarida, Sintro ou Erva-dos-vermes, muito utilizada para ajudar a baixar a febre ou para complementar o tratamento contra vermes.
Como fazer cachaça com zimbro?
#Como fazer meu próprio Gim com a Cachaça?
– Esterilize um frasco ou garrafa de vidro com água fervente. …
– Coloque os botânicos escolhidos, menos as cascas de limão e laranja.
– Encha com a Cachaça.
Pode guardar cachaça deitada?
Não tem segredo! Diferente das demais bebidas, como o vinho, que deve ser armazenado horizontalmente, a Cachaça não tem posição específica para ser armazenada. Ela pode ser guardada em pé (garrafa na vertical) e também não tem necessidade de controlar a temperatura, podendo ser armazenada em temperatura ambiente.
Como enterrar pinga para envelhecer?
– Com um funil, encha o barril de cachaça completamente com água quente. …
– Se a água não estiver vazando do barril, esvazie-o. …
– Em seguida, com um funil, coloque a cachaça. …
– Feche a torneira e mantenha o barril tampado para evitar que poeira ou outros resíduos contaminem a cachaça.
O que pode ser feito com cambuci?
Se tiver o cambuci fresco, use-o imediatamente para o preparo de sucos, geleias, mousses e sorvetes, ou lave bem as frutas e coloque-as, inteiras, dentro de um recipiente de vidro, com cachaça de boa qualidade.