O molho teria surgido quando o restaurateur Alfredo Di Lelio fez a receita para estimular o apetite de sua mulher, Ines, que ficou muito abatida após o nascimento do primeiro filho em 1908. … Alfredo Di Lelio, abalado pelos efeitos da II Guerra Mundial, passou o restaurante a seus funcionários em 1943.
Onde surgiu o molho Alfredo?
O nome do prato vem de Alfredo Di Lelio, um restaurateur que abriu e operou restaurantes em Roma, Itália, durante o século XX.
Qual a altura do macarrão?
Informação AdicionalReferênciaMI2575YLargura (cm)10 CMAltura (cm)31 CMDiâmetro10 CMProfundidade10 CM