O masculino não precisa do o. O feminino, sim, pede a. O plural, s. Compare: professor (prof.), professores (profs.), doutor (dr.), doutores (drs.), professora (profª), doutora (dra.), professoras (profªs), doutoras (dras.).
Como fazer oa de professora no teclado?
ª, Profa. ou profa. A abreviação de professores é Profs. ou profs.