A lagosta também é um crustáceo que entra na lista de atenção, porque, em sua movimentação, também pode acumular partículas nocivas. O biólogo conduziu uma pesquisa que detectou a presença do óleo dentro dos sistemas respiratório e digestivo dos animais da costa brasileira.
Como descongelar lagosta rápido?
É uma boa ideia deixar a lagosta descongelar por cerca de 24 horas na geladeira antes de ser cozida, ou pelo menos durante a noite. Uma boa maneira de descongelá-la mais rápido é colocando-a em um saco plástico, depois colocando o saco em uma panela cheia de água e pondo tudo no refrigerador.