Para um açougue de pequeno porte, cerca de 5 pessoas devem ser o suficiente para dar conta da demanda e da estrutura. Sendo assim, além dos R$ 40 mil iniciais, o valor médio para arcar com essas despesas deve ficar em torno de R$ 25 mil.
O que não pode faltar em um açougue?
Saiba 8 equipamentos que não podem faltar em um açougue!
– Balança eletrônica com etiquetadora. …
– Misturador de carne. …
– Mesa de corte. …
– Serra fita. …
– Gancheiras. …
– Picador e amaciador de carne. …
– Moedor de carne. …
– Expositores de produtos.
O que comprar para mistura?
Mãe, o que vai ter hoje para comer? Ideias de misturas para o dia a dia.
– Arroz. – Arroz branco. …
– Feijão. – Feijão com linguiça. …
– Frango. – Peito de frango recheado com presunto e queijo. …
– Carne bovina. – Fraldinha, maminha ou mignon assado na mostarda, alho e manteiga. …
– Peixe. …
– Carne Suína. …
– Linguiças e Salsichas. …
– Sopas e Caldos.
O que não pode faltar no açougue?
Saiba 8 equipamentos que não podem faltar em um açougue!
– Balança eletrônica com etiquetadora. …
– Misturador de carne. …
– Mesa de corte. …
– Serra fita. …
– Gancheiras. …
– Picador e amaciador de carne. …
– Moedor de carne. …
– Expositores de produtos.