Em uma panela de pressão aqueça o óleo, junte o alho e doure um pouco. Refogue o arroz e acrescente o sal. Coloque a água e feche a panela. Quando começar a pegar pressão, conte 1 minuto e desligue a panela.
Como cozinhar arroz gastando pouco gás?
No caso do arroz econômico, você refoga normalmente, coloca água e espera ferver. Assim que ferver, desligue o fogo, cubra com um pano de prato, um prato ou a tampa da panela. Espere algumas horas – se fizer pela manhã, está pronto na hora do almoço – e está no ponto, soltinho e saboroso.
Como fazer arroz no banho maria?
Coloque o arroz em uma peneira de inox ou escorredor de macarrão. Coloque ele em cima de uma panela com uns 5 (dedos) de água (ou seja banho maria) Deixe no fogo por uns 3 minutos isso vai fazer com que o arroz aqueça e fique úmido e soltinho.
Como salvar o arroz quando o gás acaba?
Arroz Queimado: Você pode fazer de duas formas 1 é colocar a panela imediatamente em uma bacia com água gelada, ou molhar bem um pano de prato e colocar a panela em cima dele, as duas formas funcionam super bem, após alguns minutos vai esta como feito na hora.
O que fazer quando acabar o gás?
Como fazer: adicione o álcool no copo de alumínio, posicione a grade do fogão na pia, coloque a latinha ou o copo com o álcool e acenda com um fósforo. IMPORTANTE: Quando estiver acabando o álcool e a comida não estiver pronta, apague o fogo, adicione mais álcool e acenda novamente.
Como salvar o pão quando o gás acaba?
A baixa temperatura do refrigerador irá retardar o desenvolvimento do fermento, preservando suas características. Dessa forma, quando o gás estiver trocado é só levar ao forno preaquecido a 180° pelo tempo necessário normalmente.