Como calcular a quantidade de salsicha para mini cachorro-quente?

A minha conta foi de 2 salsichas por pessoa, 1 litro de molho de tomate, 1 kilo de tomate e umas 3 cebolas grandes. Duas salsichas por pessoa (para 30 pessoas) pesam mais ou menos 3 kilos.

Quantos gramas tem uma salsicha?

Porção de 50 g (1 unidade)