Como cozinhar brócolis a vapor no microondas?

Basta lavar, dividir os galhinhos, colocar dentro de um saco plástico (livre de BPA – Bisferol A) ou mesmo de um vidro com tampa, fechar sem dar nó no saquinho (se no vidro, pode tampá-lo por completo!) e levar ao micro-ondas por 1 minuto e meio (se do brócolis japonês) ou por 1 minuto (se do brócolis comum).

Como descongelar couve flor e brócolis?

A melhor maneira de descongelar os vegetais 1 – Pegue um pote com o vegetal da sua escolha (milho, cenoura, espinafre, brócolis, couve-flor etc.) e tire do congelador. Reserve por cinco minutos. Se preferir, pingue algumas gotas de limão por cima.