No caso do feijão, por exemplo, você só precisa pré-cozinhar os grãos na panela de pressão (deixe no fogo em um período de 30 a 40 minutos) e, depois, é só esperar esfriar, colocar num pote de plástico e botar para congelar.
Pode congelar feijão temperado com cebola?
Existem dois jeitos de você congelar o feijão: temperado e sem tempero nenhum. … Dica: se você está sem tempo e quer congelar o feijão já temperado e refogado, tudo bem! Mas saiba que, sem tempero, ele dura em média até dois meses congelado. Com tempero, dura cerca de uma semana congelado.
Quanto tempo pode congelar o feijão?
seis meses
No caso do feijão congelado, a orientação é marcar a data. “Isso é para não esquecermos de quando colocamos no freezer para armazenar num período maior de seis meses. Isso ajuda nas porções ideais e no tempero.
Quais temperos podem ser usados no feijão?
Para variar o sabor do feijão
– Alho e cebola em pó Depois de finalizar o preparo do feijão, acrescente algumas pitadas de alho e cebola em pó, que você encontra em feiras livres e lojas de produtos naturais. …
– Cenoura e abóbora. …
– Páprica. …
– Beterraba. …
– Fumaça. …
– Maxixe. …
– Extrato de tomate.