Modo de Preparo:
– Corte em cubinhos a barriga de porco.
– Em seguida tempere com sal a gosto e uma pitada de pimenta-do-reino.
– Coloque na cesta da AirFryer.
– Programe a fritadeira elétrica por 45 minutos à 200º e mexa a cada 10 minutos.
– Depois é só deixar escorrem em papel toalha e servir.
Como Pururucar barriga de porco com óleo quente?
A principal técnica utilizada para atingir o efeito da pururuca na pele da carne de porco é o óleo quente. Essa técnica consiste em colocar uma boa quantidade de óleo no fogo até que comece a formar as primeiras bolhas. Esse processo pode levar de 10 a 15 minutos, levando em consideração o tipo de fogão.