O Alecrim, Manjericão, Orégano, Pimenta e Salsinha são exemplos de ótimas ervas aromáticas e especiarias que ajudam a reduzir o sal da alimentação, uma vez que os seus sabores e aromas funcionam como excelentes substitutos.
Para que serve o gersal?
Benefícios em utilizar o gersal como tempero
– Auxilia na redução do uso do sal refinado e enriquece o sabor das preparações;
– É fonte de proteínas, gorduras insaturadas (gorduras boas) e fibras do gergelim, promovendo aumento da sensação de saciedade;
Onde posso usar o gersal?
O gersal pode ser preparado com gergelim preto ou branco. Ele pode ser incluído nas saladas, arroz, sopas, feijão e outros alimentos do dia a dia.
O que posso comer sem sal?
Mais receitas com pouco (ou nenhum) sal
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